《美食》Taiwanese Orpi Pie Salad Gourmet

Taiwanese Orpi Pie Salad Gourmet

《美食》Taiwanese Orpi Pie Salad Gourmet

　　可口青脆的沙拉，是人類飲食文化演進過程的一部份。世界各地的人們，也因飲食習慣與文化別不同等因素，各式各樣多采多姿的沙拉美食也應然而生。在我們每天的飲食當中，我們總是期待能品嚐到健康無負擔的美食。如果平常你就非常重視健康、養生、輕食的飲食生活，像沙拉這樣的美食食物，無非是個好的選擇。

Fiber Foods

  　   很少有食物能夠在熱食或冷食的時候，一樣美味可口，但歐皮派就是一個例外。歐皮派嚴選天然、有機食材做成，單獨品嚐在咀嚼過程中，除了本身健康風味外，將歐皮派擺放在沙拉之中，這就是臺灣的歐皮派沙拉美食。

Handmade Cuisine Salad

　　地中海熱情的美食，用著橄欖油輕輕拌著青翠的萵苣與其它食材，歐皮派沙拉立即完成。既是主餐也是輕食，餐桌上的歐皮派沙拉，多層次的口感中，總是挑動著味蕾，叫人一口又接著一口。在健康、養生、膳食纖維飲食計畫中，臺灣獨特的歐皮派沙拉，不僅豐富了味蕾，在享受美食的過程中，更讓我們注重著身體的健康。

Taiwanese Salad Gourmet

Taiwanese  Salad  Gourmet

Taiwanese Salad Gourmet

　　近年來文明的飲食，隨著化學添加與食安風暴問題發生，越來越多人開始懂得注重自己飲食是否健康。人類在基本肉食之後，沙拉亦是人類最原始攝取營養健康的食物。而沙拉當　中不經加熱烹煮的生菜，富含維生素、礦物質及膳食纖維的營養。

　　因為多數沙拉的口感清脆、健康美味、製作方便的原因。沙拉也長期深受著西方國家，每日主食或配菜的食用，成為許多人的喜愛。沙拉固然是美味可口，但沙拉食材的檢驗合格來源、清洗、製作過程需注意其安全問題。

　　西方各國也都有其代表性的沙拉，而美食王國的台灣，代表性的沙拉是什麼？是凱撒沙拉？還是希臘沙拉？

Orpi Pie Salad

　　台灣的歐皮派沙拉！台灣歐皮原創的食物歐皮派，採用台灣天然食材有機地瓜做成，最具代表著台灣這塊土地上，熱情純樸的鄉土人情。歐皮在創造歐皮派後，針對膳食纖維歐皮派，在食尚、健康與美味的多元餐飲創作中，也曾多次發表了令人迷戀的美食，其中風情美食歐皮派沙拉，亦是歐皮在創作美食的過程中，深具意義的代表作之一。

Favorite Orpi Pie Salad

　　台灣的歐皮派沙拉，有別於世界各國的其他沙拉。主要的原因莫過於歐皮派本身的膳食纖維，在健康美味之外，更強化膳食纖維的補充攝取。歡迎重視身體健康，也喜愛美食的朋友們加入我們。

Taiwanese cuisine reports

Taiwan's unique food presentation.

Dietary Fiber

　　西元1991年，世衛 WHO 營養專家在日內瓦會議上，將膳食纖維推薦為人類膳食營養必需品，並將之列為繼糖、蛋白質、脂肪、水、礦物質和維生素之後的 “第七大營養元素”， 因膳食纖維對身體健康的功能有許多益處，歐、美、日等先進國家，早已注重膳食纖維在每日的飲食當中，對身體健康的重要影響。

Taiwanese cuisine reports.

　　歐皮派是歐皮在台灣用著天然的健康食材手工創造，本身不發酵無空氣膨脹倍數、無食品化學添加，重視膳食纖維含量，有別於世界上任何一種麵包、薄餅或餅乾內容。歐皮注重 “地球環保”，也將保護地球的理念注入在歐皮派這美食之中，歐皮派亦是綠色環保食物。

　　台灣獨特的歐皮派，既然已具備環保和天然的元素，歐皮派的獨特之處也不僅於如此而已，在食尚、美食、養生健康的餐飲內容中，不同口味的歐皮派可以單獨品嚐，隨時補充膳食纖維攝取。另外沙拉、派對、休閒主餐三種專業設計規格，也可以廣泛的做成任何美食餐點，為健康飲食增添許多生活上的樂趣。

 World's greatest food 

　　「飲食」是生活的一種態度，「慢食」是綻放生命的健康享受。台灣獨特的歐皮派，不強調鬆軟組織的口感，也不精緻本身或視覺亮麗的外觀。台灣獨特的歐皮派，除了膳食纖維含量外，一方面也強調咀嚼的好處與功能。任何時候，你可以透過細細品味歐皮派這偉大的食物，咀嚼出天然的美食滋味。

歐皮派膳食纖維購物推薦

膳食纖維飲食－美食歐皮派

膳食纖維歐皮派沙拉，誘惑的健康美食

膳食纖維飲食－美食歐皮派

　　膳食纖維具有防癌、排毒的的功能。許多專家學者更指出膳食纖維好處很多。專家們會建議你每天的飲食吃兩個水果、三碟蔬菜，將全穀類或雜糧飯代替白米飯，讓身體健康，來達到每天膳食纖維的攝取量。

　　膳食纖維，雖然存在於天然的蔬果與穀物之中，然而；多數人卻對膳食纖維粗糙的口感，總是避而遠之。認為膳食纖維，尤其是粗纖維難以咀嚼下咽。其實；膳食纖維的食物，只要懂的適度的烹飪方式，也可以很美味的。

膳食纖維飲食計畫

  　天然新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維，通常膳食纖維含量高的食物，其脂肪與熱量的含量相對較低。然而；大部份的天然蔬菜中所含之營養素或膳食纖維，只要經加熱烹煮後越久，反而破壞其營養越多。

　　歐皮派地中海沙拉美食，是主餐也可以當做輕食。歐皮派沙拉含有蔬菜水果中豐富的維生素、礦物質，並具備著水溶性纖維、非水溶性纖維、粗纖維內容。對許多重視塑身、美顏的女性朋友而言，更是不能放過，歐皮派沙拉這樣的美食。

　　用天然食材手工做成的歐皮派，低鈉、低糖、無膽固醇、無反式脂肪（詳見膳食纖維歐皮派說明），在地中海飲食中，扮演著重要的角色。透過健康的理念，在膳食纖維飲食計畫中，歐皮向你介紹耐人尋味的歐皮派沙拉，與你分享的不光只是人間的美食而已。

膳食纖維，歐皮派溫熱沙拉

冷冷的天，來一盤歐皮派溫熱沙拉

膳食纖維，歐皮派溫熱沙拉

從創造美味的素食歐皮派後，我在歐皮義大利麵餐廳中，原本是將素食歐皮派以開胃前菜展現。緊接著，我又將素食歐皮派擺放在沙拉食材之中，做出了台灣獨特且新穎的歐皮派沙拉。

原來的滋味

歐皮派沙拉誕生後，讓原本多數認為吃沙拉就像在吃草的人，眼睛統統為之一亮。這已經是用言語再也無法形容，美妙滋味的歐皮派沙拉，不僅顛覆了他們對沙拉原本的看法，也因為沙拉之中有了素食歐皮派，讓原本在沙拉盤中平淡無奇的食材雀躍不已，整個活了起來。

味蕾、心靈、身體享受

輕輕咬一口歐皮派沙拉，口腔中那豐富的滋味，是輕盈，是濃郁，瞬間多層次的口感持續挑動著味蕾，在慢慢的咀嚼中，變化的滋味也盡是充滿著驚奇的滋味。

健康的地中海飲食

因為膳食纖維的功能與好處很多，歐皮派沙拉主要的餐飲結構，無非就是將素食歐皮派本身的非水溶性纖維結合蔬果的水溶性纖維，讓人們能夠在品嚐這世紀美食的同時，也能夠透過慢慢咀嚼，攝取到足夠的膳食纖維。這也就是歐皮派健康的地中海飲食，經ＳＧＳ檢驗每百公克含膳食纖維11公克的原因。

我們都知道沙拉中的生菜富含維生素、礦物質及膳食纖維，只要是清洗乾淨後生食，素食生菜中所含的營養素不受加熱烹煮而破壞，相對地對身體健康也扮演著重要腳色。

相信有些人會，在網路搜尋食譜或在家裡自己動手做沙拉，如果身邊有了素食歐皮派，你也可以像我一樣，將歐皮派擺放在沙拉中，讓自己親手做的沙拉更美味，更與眾不同。